lunch

Lunch på Södra Sällskapet serveras alltid mellan

11:00- 14:30 och inkluderar alltid huvudrätt, dryck, sallad, nybakat bröd, kaffe/te samt godis och kakor

(fr. 110kr).

veckans lunch

måndag

tisdag

Tempererad Fläskkarré serveras i skivor med tryffelkräms velouté, honungs rostad färskpotatis samt ugnsbakad haricots verts 

 

Smörstekt Gösfilé serveras med kokt potatis, oliv och rödlöks caponata samt jungfrusallad

Wallenbergare serveras med potatispuré, gröna ärtor samt vinsky

 

Ugnsbakad Hokifilé serveras med kokt potatis, vitvinssås samt jungfrusallad

onsdag

 Dubbelpanerad Schnitzel serveras med stekt potatis, capris- och parmesansmör samt rödvinssky

 

 

Solrosbakad Sjötungsfilé med lagrad ost, serveras med citronsås och rödlöksslungad potatis samt spenat

 

 

 

 

torsdag

 

Ugnsgrillad pepparkyckling med honungsrostad potatis serveras med chiligrädd kokt majs samt Julianne grönsaker

 

 Örtbakad Torskfilé med grönsaksris serveras med smörad dillbuljong samt marinerad gurka

 

 

 

 

fredag

Ljummen Rostbiff serveras med brynta champinjoner i rödvinssås, råstekt potatis samt sockrade lingon

 

Sällskapets fisk och skaldjurs bouillabaisse, toppad med aioli och krutonger

 

 

 

 

 

hälsorätter

vegetariskt

 

grillad halloumi serverad med grönsaksquinoa, fetaost yoghurt samt en liten blandsallad  119 kr

gi-alternativ

 

örtbakad Laxfilé serveras med grönsaksquinoa, lime och chilidipp samt en liten blandsallad    120 kr

fitness-alternativ

 

grillad kycklingfilé med stekt halloumi serverad med rostade grönsaker, kryddad keso och liten blandsallad. 119 kr

 

alltid hos

södra sällskapet

 

ceasarsallad med kyckling och krutonger. 119kr

 

räksallad med ägg och avokado. 119kr

 

nyrullade köttbullar serveras med gräddsås, rårörda lingon, ättiksgurka och potatismos. 119kr

 

raggmunk med knaperstekt fläsk och rårörda lingon. 119kr

  

halloumiburgare serveras med ugnsbakad lök, guacamole, coleslaw och pommes frites. 139kr

fråga gärna personalen

om du har allergier